衛(wèi)生健康委員會和市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的GB31604.47-2023《食品安全標準 食品接觸材料及制品 紙、紙板及紙制品中熒光性物質的測定》標準自2024年3月6日起實施。本標準規(guī)定了食品接觸用紙，紙板及紙制品中熒光性物質的測定方法。使用紫外燈XEPU-1328LS，通過254nm和365nm的紫外線照射，可快速測定紙制品中的熒光性物質！

食品接觸材料及制品中熒光性物質的測定原理

根據(jù)GB 31604.47-2023標準，測定熒光物質的原理是：將食品接觸用紙、紙板及紙制品，放在紫外燈下直接觀察試樣是否有明顯熒光現(xiàn)象（即有明顯的藍色或紫色熒光）來判定試樣中是否含有熒光性物質。如果試樣出現(xiàn)多處不連續(xù)小斑點狀熒光或有熒光現(xiàn)象但不明顯時，用堿性提取液提取，然后將提取液酸化，再用紗布吸附提取液中的熒光性物質，在紫外燈照射下，觀察紗布是否有明顯熒光現(xiàn)象，來確證試樣中是否含有熒光性物質。

食品接觸材料及制品中熒光性物質的測定方法

根據(jù)GB 31604.47-2023標準，應于暗室或暗箱內(nèi)進行熒光性物質的測定。將裁剪好的100cm²試樣置于紫外燈光源下約20cm處，打開紫外燈的電源開關，分別選擇檢測波長為254nm和365nm，直接觀察試樣是否出現(xiàn)熒光現(xiàn)象。對于食品接觸用紙和紙板，在254nm或365nm的任何一個波長下，如果5份試樣中任意一份的熒光面積大于5cm²，則判定該試樣中熒光性物質為陽性，否則判定該試樣中熒光性物質為陰性；對于食品接觸用紙制品，在254nm或365nm的任何一個波長下，同批次2份試樣中任意一份的熒光面積大于5cm²，則判定該試樣中熒光性物質為陽性，否則判定該試樣中熒光性物質為陰性。如試樣出現(xiàn)多處不連續(xù)小斑點狀熒光,或試樣有熒光現(xiàn)象但不明顯時，則需繼續(xù)進行熒光性物質的確證試驗。

紫外燈XEPU-1328LS

紫外燈XEPU-1328LS是一款雙波長紫外燈，同時提供254nm和365nm的紫外線，滿足GB 31604.47-2023標準中對于紫外燈波長的要求，可用于測定食品接觸材料及制品中是否含有熒光性物質。一鍵切換254nm和365nm兩種波長，照射紙制品后，肉眼可以直接觀察熒光，操作簡單！

下圖：使用紫外燈XEPU-1328LS檢測紙制品中熒光性物質。左側紙張含熒光性物質，右側紙張不含熒光性物質。

下圖：使用紫外燈XEPU-1328LS檢測紙制品的效果，含熒光性物質的紙制品會發(fā)出藍色熒光，肉眼可直接觀察。

下圖：雙波長紫外燈XEPU-1328LS，專為熒光檢測設計！

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